Auf einer Schieferplatte liegen Limetten, Erdbeeren und Würfel aus braunem Zucker dekorativ arrangiert. Dahinter steht ein Glas, gefüllt mit Eiswürfeln, Erdbeeren, Limetten, Zitronenscheiben und einem erfrischenden Drink.

Der passende Aperitif zum Muttertags-Menü

Red Hugo

Ingredients

  • 2 cl elderflower syrup
  • 4 cl Campari
  • 4 strawberries
  • 2 mint leaves
  • 1 slice lime
  • ice cubes
  • 150 ml sparkling wine or Prosecco

Preparation

Step 1:
Cut the strawberries in half and put them into a wine glass together with the elderflower syrup, ice cubes, mint leaves, lime slice, and Campari.

Step 2:
Pour in sparkling wine or Prosecco and stir gently, as the syrup tends to settle at the bottom.
Top up with more sparkling wine or Prosecco and...


ENJOY!