Auf einer Schieferplatte liegen Limetten, Erdbeeren und Würfel aus braunem Zucker dekorativ arrangiert. Dahinter steht ein Glas, gefüllt mit Eiswürfeln, Erdbeeren, Limetten, Zitronenscheiben und einem erfrischenden Drink.

Der passende Aperitif zum Muttertags-Menü

Red Hugo

Zutaten

  • 2 cl Holunderblütensirup
  • 4 cl Campari
  • 4 Erdbeeren
  • 2 Blätter Minze
  • 1 Scheibe Limetten
  • Eiswürfel
  • 150 ml Sekt oder Prosecco

Zubereitung

Schritt 1: 

  • Erdbeeren halbieren und zusammen mit dem Holunderblütensirup, den Eiswürfeln, den Minzblättern, der Limettenscheibe und dem Campari in ein Weinglas geben.

Schritt 2: 

  • Mit Sekt oder Prosecco angießen und etwas umrühren, da sich der Sirup gerne unten im Glas absetzt.
  • Anschließend mit Sekt oder Prosecco auffüllen und...

GENIESSEN!