Qu'il s'agisse de truites saumonées de Himmerod, de gibier provenant des forêts locales ou de fraises de l'Eifel voisin, le Deutschherrenhof accorde une grande importance à la régionalité et à la fraîcheur. Venez déguster des plats de saison, des vins pétillants de la Moselle et profiter de l'ambiance exceptionnelle de l'hôtel historique Deutschherrenhof.
Toujours frais, régional et saisonnier - Les plaisirs de la table dans la région de la Moselle
Restaurant
Horaires d'ouverture
| Petit-déjeuner | de 7 h à 10 h |
| Cuisine du lundi au jeudi | de 17 h à 21 h |
| Cuisine du vendredi au dimanche | de 12 h à 21 h |
| Restaurant | de 12 h à 23 h |
Du lundi au jeudi, entre 12h00 et 17h00, nous te proposons une sélection de petits plats ainsi que du café et des gâteaux. À partir de 17h00, nous servons les plats de notre carte du soir.
Le week-end, nous te proposons de 12h00 à 17h00 des plats de notre carte du midi ainsi que du café et des gâteaux. À partir de 17h00, notre carte du soir vient compléter l'offre.
Menus
Chez nous, les plats de saison ne sont servis qu'en saison ! Réjouis-toi d'un printemps rafraîchissant avec des asperges, de chanterelles fraîches en été ou de plats de gibier locaux en automne.
Les classiques tels que le rumsteck ou nos délicieuses pâtes sont bien sûr toujours disponibles.
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Carte des boissons
En accompagnement de nos plats, nous vous proposons une carte des boissons soigneusement sélectionnée – des vins régionaux aux apéritifs pétillants, sans oublier des spécialités rafraîchissantes sans alcool.
Qu’il s’agisse d’un verre de Riesling de la Moselle, d’un bon café ou du parfait accompagnement pour votre repas – vous trouverez chez nous la boisson idéale pour chaque moment.
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Nos locaux
Le restaurant Deutschherrenhof à Zeltingen-Rachtig, sur la Moselle, ne te propose pas seulement une cuisine mosellane et une carte variée à base de produits frais. Ses locaux sont également uniques et variés, à l'image de l'ensemble de l'hôtel Mosel.
La salle des chevaliers
Avec son charme historique et son ambiance chaleureuse grâce à sa cheminée, cette salle ne se prête pas seulement à un petit-déjeuner princier et chevaleresque. Elle est également idéale pour prendre un café accompagné d'une part de gâteau, déjeuner ou dîner aux chandelles.
Le garde-manger
L'élégante salle à manger, qui peut également être séparée pour accueillir des groupes privés.
La boulangerie
Notre ancienne boulangerie très confortable - aussi confortable que la cuisine de grand-mère
Le jardin d'hiver
Merveilleusement calme avec vue sur le jardin et les vignobles
La terrasse ensoleillée
Un lieu de pause rêvé pour tous les cyclistes et randonneurs de la Moselle, avec une aire de jeux à côté de la terrasse.
La cour intérieure
Une cour intérieure romantique au charme typique de la Moselle
La cave voûtée
Cave rustique et moderne à la fois - idéale pour les dégustations de vin et les fêtes
Pour les réservations le jour même ou pour les groupes de plus de 6 personnes, veuillez réserver par téléphone!
Vous pouvez nous joindre au +49 (0) 6532 / 935-0.
